粤菜10大名菜
广东十大名菜？粤菜著名的菜品？广东十大名菜？1、白切鸡白切鸡也叫白斩鸡，是一道经典的粤菜，也是广东十大硬菜之一，主要使用广东省清远市特产的三黄鸡不加调味白煮而成，外形美观，保持了鸡肉的原汁原味，十分可口。2、红烧乳鸽红烧乳鸽是广东省的传统名菜之一，这道菜是将乳鸽卤煮后再进行油炸，所以非常入味，吃起来...
经典药膳食谱 烹调配方
养生壶药膳什么意思？药膳羊肉的做法？顺德药膳乳鸽的做法？养生壶药膳什么意思？养生壶药膳仅仅只是这种壶中：开水、煮面、煲汤、药膳和保温等设定的多个功能按键中的一个。制作药膳有个最为关键的环节就是选煎汤，然后再用所煎之汤用于饮食的烹饪加工之中。虽然用养生壶药膳功能键煎中药也行，但是煎中药最好的还是专用的...
粤菜小炒-粤菜小炒皇材料
粤菜小炒有什么特色鲜虾蒸蛋 鲜虾蒸蛋是广东人非常喜爱的小炒粤菜之一。这道菜色香味俱佳，口感柔滑嫩爽，是一道简单而美味的家常菜。脆皮乳鸽 脆皮乳鸽最早是出于粤菜红烧乳鸽，但是又区别于红烧，说红烧只是卤而已，是熟成后上脆皮水后再炸，初步具有皮脆肉嫩和美味多汁的特点。红烧乳鸽 红烧乳鸽，是广东省传统名菜...