粤菜四大流派？粤菜有多少道菜？粤菜三大菜系？粤菜四大流派？粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜分为三大流派：广州菜、潮州菜、东江菜等，而以广州菜为代表。粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府...