100种烹饪方法食材大全：100种烹饪方法食材大全图解
牛肉的各种烹饪方法有哪些?凉拌牛肉片 原料：熟牛腿肉300克，蒜头10克，番茄少司50克，白醋2克，嫩黄瓜200克，白糖100克，香油50克，精盐3克。酱牛肉 其实做法蛮简单 把一整块牛肉（两斤重）切成三块，洗干净.锅里放上冷水，放入切好的牛肉（水没过牛肉），大火煮开，取出牛肉，洗净。做法：牛肉焯...
烹饪美味：烹饪美味餐厅游戏
如何烹饪美味可口的月子餐1、黄豆炖排骨汤黄豆炖排骨汤也是一道营养丰富的月子餐。提前一晚将黄豆泡好，第二天将排骨剁成小块后放入锅中滚煮消毒。然后将生姜切片，帮助排骨去腥。最后将所有食材放入锅中，一同炖煮，让汤汁醇厚、营养满满。2、第12道： 枸杞炒西兰花 做法：月子餐尽量吃的清淡一些，肠胃好吸收，先...
菜品风味肉筋图片：菜品风味肉筋图片高清
猪肉铺的肉筋长什么样子那些白色丝状物通常是肌肉纤维断面形成的，也就是所谓的“筋”。这些筋通常呈现为白色、稍微透明、浅色条纹，质地比较坚韧，通常需要额外的烹调时间来软化它们。猪肉肉筋的口感比较好，嚼劲比较好，而且猪肉肉筋主要存在猪蹄以及肩里肌肉。肩里肌肉靠胸部的部位，肉质纹路是沿躯体走向延展，因此筋...
烹饪方式热量-烹饪方式热量计算
烤牛肉和水煮牛肉热量差距1、是能量单位，如今仍被普遍应用在营养成分计量检定和运动健身指南上，比如散步一小时约消耗150大卡。如果既想要吃牛肉，又担心身体发胖的话，可以选择水煮牛肉，少用油煎、烧烤的方式来制作牛肉，否则的话牛肉的热量是很高的。2、牛肉热量是比较高的。牛肉确实属于高热量的食物，平均10...
美食佐料烹调大全：美食佐料有哪些
家庭美食菜谱大全1、家庭普通菜谱1 酸辣凉拌土豆丝 原料： 土豆、香菜、干红辣椒、小葱。2、肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜），香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。3、家常菜谱有哪些3 粉葛煲猪骨 粉葛，学名葛...
菜谱菜系分类图厨艺图片：菜谱大全百度百科
菜谱大全带图片和做法土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回...
简明食物营养成分表：简明食物营养成分表大全
100克牛肉的营养成分表1、牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。2、每100克牛肉的营养成分：蛋白质（克）（18）；脂肪（克）（2）；热量（大卡）（125）...
风味家常菜营养价值表：风味家常菜营养价值表格
芹菜炒肉的营养价值及功效镇静安神 芹菜里含有碱性成分，人体食用后能起到安定的效用，对于压力大的人群可以起到安定情绪，镇静安神的功效。平肝降压 芹菜里含有酸性的降压成分，已有多种试验表明它能够对抗人体的升压反应，起到降压的作用。一般情况下，牛肉炒芹菜是一道营养丰富的菜品。一般可以起到促进消化、提升食...
食材大全-肉类食材大全
烧烤食材清单大全表烧烤食材清单包括素食：玉米、韭菜、藕片、金针菇、面筋、青椒、花菜、香干、蘑菇、茄子、土豆、年糕、面包、馒头等。荤菜：香肠、火腿肠、鸡胗、秋刀鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、五花肉、肉丸子、鱿鱼、黄花鱼、虾等。适合烧烤的肉类：香肠、羊肉牛肉、鸡翅、各种鱼丸、虾球、贡丸、羊里脊、羊排骨、鸡脖子...
美食谱家常菜佐料大全：美食料理做法
家常菜做法1、猪肉白菜炖粉条 食材：粉条、白菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法：准备好食材，粉条用热水提前泡软，白菜切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出，倒入一勺老抽拌匀。2、太香了，六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材： 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法：2勺酱油...