四川的腊肠怎么做？都要放什么调料？四川的朋友们能否分享一下四川腊肠的配方？四川的腊肠怎么做？都要放什么调料？很高兴回答这个问题。香肠是我们每家四川人家里必不可少的。我来分享一下我们做香肠的做法吧。1.准备小肠清洗干净，再刮掉多余的脂肪。（这一步也可以省略，直接买肠衣）用水灌进去看有没有漏的地方。然后...