菜谱菜系厨艺大全-菜谱菜系厨艺大全

菜谱菜系厨艺大全-菜谱菜系厨艺大全

四川菜菜谱有哪些?1、十大经典川菜 它的十大经典菜有:四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。2、草鱼去鳞及内脏,洗净后横切成2-3指宽的段,再从中间对切开。四川泡菜切成条备用。鱼块里倒入老抽、料酒,腌15分钟。3、东坡墨鱼 东坡墨鱼,又名糖醋东坡...
风味家常菜美食家常菜做法:风味菜肴

风味家常菜美食家常菜做法:风味菜肴

美味的家常菜做法九款好吃的家常菜 可乐鸡翅:准备食材,加1勺料酒、姜片,煎至金黄,腌制10分钟,下姜蒜,加半瓶可乐 加2勺生抽,加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。一,大葱炒青椒 1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3,倒入青椒,大火快...
食谱全集烹饪技巧图解:食谱全集烹饪技巧图解图片

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怎样做美食:分享我的创意食谱和烹饪技巧1、三,【京酱肉丝】京酱肉丝是一道地方名菜,口味咸甜适中,酱香浓郁,下酒下饭都不错,今天就给大家分享这道菜的做法,详细讲解肉丝腌制和滑油的技巧。2、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。 将番茄洗净,切成小块备用。 热锅凉油,倒入鸡蛋煎炒至八成熟...
烹饪日常配方风味食谱-烹饪日常配方风味食谱

烹饪日常配方风味食谱-烹饪日常配方风味食谱

烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料:鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量...
菜谱烹饪-菜谱烹饪指南英文

菜谱烹饪-菜谱烹饪指南英文

16道菜家常菜菜谱做法大全,收藏起来,不用再为吃什么犯愁小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆...
食谱视频大全小吃教程:食谱视频app

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家常美食菜谱大全一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐...
食谱制作步骤烹饪图:食谱制作图片大全图片

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简单的儿童早餐做法大全带图片花生酱面包;全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片。西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙。面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。肉...
家常菜谱食谱:家常菜谱食谱做法大全

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100道家常菜谱菜名咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白。饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。中国菜名众多,品种丰富,每一道菜...
食谱视频大全烹饪教程-食谱大揭秘

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豆腐汤的做法步骤 准备好豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。洋葱切片;西红柿切块备用。猪肉切片备用。豆腐切成厚片备用。生姜和冷水一起下锅煮沸。加入适量油,放入洋葱煮至八分熟。依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。鸡肉丸子豆腐汤 鸡肉豆腐丸子汤是一道美食,主要制作材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜,豆腐用刀压碎...
风味家常菜食谱大全地方美食做法:风味家常菜食谱大全地方美食做法图片

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四川菜谱家常菜做法——让你在家也能吃出川味美食第一步:蒜瓣切粒,姜切丁装碗里,小葱切段,香菜也切小段备用。 第二步:魔芋切条状,再切小块,下锅水开焯水3分钟捞出放碗里备用。 第三步:鸭肉买的时候就可以让卖家帮忙剁好,洗净冷水下锅焯水。辣炒刀豆 食材:刀豆 红椒 蒜 干辣椒 植物油 盐 糖 做法:每...