食物烹调 厨艺大全
疫情期间，每天在家做什么好吃的比较好？疫情期间，每天在家做什么好吃的比较好？大家好，我是大冬。很高兴回答这个问题。疫情期间，每天在家做什么好吃的比较好？毫无疑问，味道美还不怕发胖的呗。今天武汉解封了，但仍有境外输入病例，疫情还没完全结束。大家尽量还是在家自己做饭吃。每天变换花样。下面分享两道我比较拿...
美食谱家常菜 食材大全
一周食谱不重样家常菜简单做法？大众菜谱家常菜做法？年夜饭必备十大家常菜菜谱？清淡家常菜菜谱？一周食谱不重样家常菜简单做法？酥香藕夹的做法【原材料和调味料】藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。1：藕去皮切成薄...
蒸菜系列菜谱 做法大全
手把手教你小碗蒸菜菜谱做法？蒸饭蒸菜菜谱？家常蒸菜菜谱？幼儿园蒸菜食谱？手把手教你小碗蒸菜菜谱做法？小碗蒸菜是一种非常健康的烹饪方式，它能够保留食物的原汁原味，同时减少油脂的摄入。以下是一个简单的小碗蒸菜的菜谱及做法，供您参考：### 材料- 西兰花 1 个- 胡萝卜 1 小段- 虾仁 100 克-...
烹调佳肴赛彭祖
烹饪佳肴是什么意思？适合做大锅菜的菜谱？烹饪佳肴是什么意思？佳肴（jiā cào）指的是精致可口的佳肴，是由精心调制而成的美味菜肴，一般是指高级餐厅供应的美食。它既包含了烹饪技术的考查，又要求对原材料的精选，对调味、调料的丰富，突出菜中的原有色香味，菜肴的摆盘更让人垂涎。是指膳食的艺术，是一种复杂而...
川菜苏肉,川菜苏肉的做法
王刚川味酥肉的做法？糖醋酥肉的川菜做法？王刚川味酥肉的做法？猪里脊300克，盐1勺，花椒粉半勺，盐1勺，花椒粉1勺，生抽2勺，蚝油1勺，红薯淀粉1汤勺，鸡蛋2个。猪肉切成条或者片都可以，随自己喜好，不要太厚即可，加入盐，花椒粉，生抽，蚝油抓拌均匀，腌制30分钟以上入味。空碗里放入红薯淀粉，打入2个鸡...
菜谱风味茄子 风味怎么做
怎样做风味茄子？风味茄子的做法？怎样做风味茄子？原料：茄子2个（500g），干辣椒、花椒适量，葱姜蒜适量，香菜一小把。茄子先一切为四，去掉中间的瓤，再斜刀切成长条，表面喷一点清水，再裹玉米淀粉，可以反复操作几次；风味酱汁：两勺陈醋，两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，半茶匙鸡精，搅匀备用。配料：干辣椒段、...
徽菜家常菜谱100道简单
徽菜家常菜的做法？简便徽菜的做法？徽菜荷叶黄牛蹄做法？徽菜家常菜的做法？奶汁肥王鱼(地道皖北菜):肥王鱼1条（1000克左右）、猪瘦肉50克、大葱白段10克、姜片10克、香菜5克、精盐5克、白胡椒15克、熟猪油100克。1、将鱼去鳃，剖腹去内脏，洗净后，用刀在鱼身两边直剞小柳叶刀花。猪瘦肉切成一寸长...
简单小吃的做法100种视频
儿童美食简单做法7-10岁儿童做饭？晚饭做什么饭简单好吃？哪些小吃简单好学又经济实惠？儿童美食简单做法7-10岁儿童做饭？7-10岁儿童一周食谱大全1、7-10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切...
川菜干锅系列 苏菜图片大全
怎样制作“苏菜”中的香酥鸡？说出，你很喜欢的20道菜？怎样制作“苏菜”中的香酥鸡？香酥鸡的制作方法，准备一只鸡，去内脏，洗干净，用料酒葱姜，花椒，五香粉生抽腌制2个小时，拿出来放开水锅里蒸上20分钟取出晾凉，并吹干，起锅做油，大概要一斤油吧，烧到5成热，放入腌好的鸡，炸制，把鸡炸至金黄，就可以捞出了...
湘菜菜系亮点 湘菜怎么做视频讲解
饭店里打荷是做什么的，需要什么技术？除了在湖南，在外地开湘菜饭店怎么样？红煨鳝段是哪里的菜？怎么做的？怎么炒碎米芽菜？湖南的糯米笋怎样做最好吃？饭店里打荷是做什么的，需要什么技术？只需要人机灵点，听话懂事点，没有特别高的技术要求，我劝你还是改行吧，不要学什么，厨师，起的比鸡早，睡的比狗晚，累的比牛累...