夏天到了,你在家,最爱吃什么凉菜?请说多三道?夏天到了,你在家,最爱吃什么凉菜?请说多三道?我这里是陕西西安,夏天吃凉菜最爽口,开胃,提神,补充营养,下面我说说我们家乡的几道凉菜。1、素拼。制作方法很简单,把各种蔬菜焯水煮熟,长豆角,豆芽,黄瓜,腐竹,面筋,水煮花生,或者油炸花生,木耳,甜椒,当然黄...
中国名菜谱中国家常菜菜谱 土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之中国八大菜系之一。清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。经典菜式:川味...
家常菜及做法,不同地区风味的,多多益善!1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2、菜品特色,滇菜里也有一道辣子鸡,和川菜走的麻辣豪放路线不相同。鸡剁成小块(越小越好,入味),用料酒腌制。干辣椒用水煮5分钟左右,继续浸...
中国烹饪菜谱大全中国家常菜菜谱 土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。家常的菜谱有哪些1 尖椒肚条:猪肚需要提前焯水卤好,切丝,不要太细,放花椒,生姜煸炒,加入肚条、尖椒、大蒜叶...
宝宝营养食谱:七款美味佳肴1、大骨汤补钙佳品大棒骨炖煮的骨汤,营养丰富。宝宝喝汤吃骨髓,补充钙质。还可与其他食材混合喂养,如面条、鸡蛋羹等。虾皮炒菠菜菠菜与虾皮搭配,既美味又补钙。菠菜还富含维生素与天然核黄素,适合两岁以上宝宝食用。2、五香花生仁,花生仁含有蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质,电饭煲...
四川菜菜谱有哪些?1、十大经典川菜 它的十大经典菜有:四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。2、草鱼去鳞及内脏,洗净后横切成2-3指宽的段,再从中间对切开。四川泡菜切成条备用。鱼块里倒入老抽、料酒,腌15分钟。3、东坡墨鱼 东坡墨鱼,又名糖醋东坡...
12款空气炸锅小吃食谱蒜蓉鸡翅 食材:新鲜鸡翅,蚝油,酱油,香油,蒜蓉。 做法:鸡翅洗净,划小口,放入所有调料拌匀,冰箱冷藏腌制半小时,炸锅铺锡纸,放入鸡翅,200度烤10分钟后翻面再烤8分钟。空气炸锅炸豆腐 材料:北豆腐2块、油少量、烧烤用竹签2-3根。做法:豆腐切薄片,两面刷油。用竹签穿好。同...