40个食谱 食品历史介绍
历史上从外国引入的食物和水果有哪些？红楼梦里的菜谱和顺序？历史上从外国引入的食物和水果有哪些？胡萝卜苜蓿红薯玉米马铃薯（土豆）胡瓜胡豆基本上，凡是带有胡字的食物和水果，大都是从西域（今中亚、西亚）一带引进来的；其他一些是依托宋以来的海运，从东南亚、南美洲、非洲一带引进来的。在中国古代历史上，外国食物...
特色饮食文化 食品历史渊源,特色饮食文化 食品历史渊源有哪些
古代的美食都是怎样的？请举例说明？蛋糕西点属于餐饮行业吗？蛋糕西点属于餐饮行业吗？饮食等于什么文化？对此你怎么看？各国美食的代表菜有哪些？比如法餐，日餐，意餐？古代的美食都是怎样的？请举例说明？古代人食用野生动物比较常见。由于古代要用牛耕田，因此历代王朝大都禁止食用这一“生产资料”，过年时如果嘴馋想...
美食文化的文字,美食文化的文字介绍
古代的美食都是怎样的？请举例说明？古代的美食都是怎样的？请举例说明？我国拥有几千年灿烂的历史文化，对古代人的智慧，我们不得不服。各地的美食文化博大精深，食材各异、味道不同。一些能够流传至今的美食，更是经得起时间和环境的考验，也更让人产生一丝敬畏与亲近感。“民以食为天”，在各个朝代，“吃货”自古就有，...
历代食谱 地域特色是什么
中国各种特色美食是逐渐形成于哪些朝代的哪一时期？中国历朝历代各个时期分别吃什么饭菜水果？古代的美食都是怎样的？请举例说明？宋元时期有哪些记载美食的重要文献？中国各种特色美食是逐渐形成于哪些朝代的哪一时期？中国历朝历代各个时期分别吃什么饭菜水果？关于美食的形成有传承，更有创新，以当前对历史的研究无法给...