fry什么意思？餐饮业烹调安全要求？厨师的基本知识有什么？fry什么意思？Fry是个常见动词，意为“油煎，油炸”。通常用来描述将食材放入正在加热的油中烹制的过程。油炸食物在各种文化中非常受欢迎，因此fry也是一种全球性的烹饪方法。在家庭厨房中，我们通常使用不同种类的油如植物油、花生油等来炸食物。通过...