江浙菜和川菜有什么区别,江浙菜和川菜有什么区别呢

江浙菜和川菜有什么区别,江浙菜和川菜有什么区别呢

你觉得川菜和江浙菜相比而言哪个更好吃?你觉得川菜和江浙菜相比而言哪个更好吃?民国时期,江苏女子董竹君嫁给了四川人夏之时,跟着夏之时去了成都,接触到川菜,大受震撼,后来回到上海,创办了著名的锦江饭店。那时上海滩的名流仕女、黑白头目,都流行去锦江川菜馆吃饭。新中国成立后,锦江饭店作为位于上海的国宾馆,接...
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