食谱的变迁 风味有哪些,食谱的变迁 风味有哪些方面

食谱的变迁 风味有哪些,食谱的变迁 风味有哪些方面

一样的饭菜,现在做的没以前好吃了,是食材变了?还是心态变了?一样的饭菜,现在做的没以前好吃了,是食材变了?还是心态变了?其实好理解,当你感觉到同样的东西现在没以前好吃了,既有食材的因素,也有心理作用。咱先讨论食材的变化,过去田里种菜是按季节成熟,蔬果都是吸日月之精华自然生长,使用的肥料也是人畜粪,尿...
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