“食材”这个词什么时候出现的？食品的由来？美食起源？大葱的由来？“食材”这个词什么时候出现的？食材指制作食物时所需要使用的原料：像米‘、面、数次等等这些都是食材，食材是可以根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材，肉类食材;如:寒性食材，热性食材，绿色食材，非转基因食材;如新鲜食材，速冻食材 ;豆...