食谱大全及做法大全菜系介绍：食谱 菜谱
家常菜食谱大全家常菜10大经典做法!家庭菜谱中的家常菜有：青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。准备一些五花肉，把五花肉切成薄一点的肉片，切好之后放入碗中...
美食烹饪家哪一关鸡腿多-美食烹饪家攻略饮品那关多
有没有简单,易烹饪,在家就可以做的鸡腿做法呢?1、鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。2、第一个：醉鸡腿 材料：鸡腿、葱、姜、铝箔纸、米酒、盐、当归、枸杞、糖 做法：将鸡腿洗净去骨，放入盐，葱姜腌制两个小时后用铝箔纸卷起固定肉块形状，放入锅中煮熟捞出。3、...
菜系大全食谱制作视频：菜系大全作法
正宗川菜做法菜谱大全小炒肉是一道非常家常的川菜美食，适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒、洋葱等，利用炒制的手法，将五花肉切成薄片或者块状翻炒，加入辣椒面和花椒粉增添风味。这道菜不仅好吃，而且营养丰富，适合冬季食用。鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制...
美食家常菜做法大全地域特色视频：美食家常菜做法大全地域特色视频教学
给介绍几种家常菜的做法,用于过年招待客人1、蒸菜，四喜丸子，黄焖鸡，小酥肉，梅菜扣肉，八宝饭，清蒸鲈鱼，菠萝古老肉，糖醋鲤鱼。汤，粟米羹，西湖牛肉羹，紫菜汤，银耳枸杞汤。2、、素炒小油菜 食材小油菜，花椒，辣椒，葱，油，盐，味极鲜酱油。做法 小油菜清洗干净，放到沸水锅里焯水，时间易短不易长。焯水后...
菜谱菜系分类图烹调方法：菜谱菜系分类图烹调方法有哪些
食谱大全——各类菜谱名称凉菜：五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。中小学生一天营养餐食谱2 早饭：玉米窝窝头、牛乳...
食疗菜肴制作的最好方法是什么-食疗菜肴制作的最好方法是什么意思
怎样做家常菜好吃1、一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。2、猪肉剁成肉糜，香菇泡发剁碎，打入一个鸡蛋，葱末，姜末，加入适量的生抽，盐，少量的蚝油，少量料酒，少量水...
江西小吃大全-江西各地小吃大全
上饶特色美食小吃1、上饶著名小吃有：油条包麻籽果、铅山烫粉、上饶鸡腿、糊豆腐、灯盏粿、饭麸果、弋阳扣肉、弋阳年糕、清明果、三清山烧饼等。油条包麻籽果：油条包麻子果是以油条、糯米为主料的食品。2、清蒸荷包红鲤鱼：清蒸荷包红鲤鱼是江西婺源传统的名菜，属于徽菜。荷包红鲤在上饶已有300多年的养殖历史，荷...
餐厅菜谱价格表-餐厅菜谱价格表图
旅游团餐菜单20元20元餐标准团餐菜单餐费标准一般在晚餐15-20元左右，10人一桌150-200元，不可能参加便宜的旅游团，想大吃一顿。现在有很多旅行社做纯玩团和豪华团，住四星以上的酒店，40-80个菜单项。住宿和伙食都很好，建议有条件的话加入这样的团体。每当客人说团队餐不好吃的时候。我就想说2...
食谱视频大全图片：播放食谱大全
菜谱家常菜做法1、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油，中小火慢慢翻煎，直到表面微焦，豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香，再加入料酒和生抽炒匀。最后，撒上适量的盐和白胡椒粉调味，继续翻炒至熟透。2、做法：肉片加入葱姜蒜，翻炒几个个，加衬菜、醋、酱油、高汤翻炒匀即可。 3爆三样 主配料：心、...
烹饪小贴士：烹饪小技巧有哪些
鸡腿怎么烹调?做法：鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料酒稍腌。净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色。加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。加适量水淀粉，大火收汁。接下来把鸡腿倒入大一点的盆中，放入一勺食盐，用手慢慢的搓揉，食盐能杀菌也能去除鸡肉皮腥味，搓揉30...