八大菜系是什么时候评出的,八大菜系是什么时候评出的呢 八大菜系是什么时候提出来的?八大菜系始于哪年?八大菜系是什么时候由来的?八大菜系是什么时候提出来的?早在商周时期中国的膳食文化已有雏形,发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 ,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮...