中西厨是什么？ky是什么词语？低温烹煮是多少度？中西厨是什么？中西厨是指中餐和西餐的结合，也被称为中西合璧厨艺。它将中式烹饪技巧和西式烹饪方法相结合，创造出独特的菜肴风格。中西厨在食材选择、调味方式、烹饪技法等方面都有所融合和创新，既保留了传统的中餐特色，又加入了西方烹饪的元素和创意。这种融合不仅使...