黄豆含有什么营养成分：黄豆含有什么营养成分和功效
黄豆的主要成分有哪些?1、维生素黄豆中含有多种维生素，如维生素C、维生素E和B族维生素等。其中，维生素C具有很强的抗氧化作用，维生素B族成分能够促进代谢和神经系统功能正常运转，而维生素E则是一种脂溶性维生素，有助于神经系统方面的维护。2、主要成分：蛋白质、脂肪、B族维生素、胡萝卜素、大豆皂苷、大豆...
营养食物成分表-营养食物成分表表格
常见食物的蛋白质含量表蛋白质食物排行 大豆 蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质1克；酱牛肉，每100克中含蛋白...
美食营养成分表-食谱营养成分表
粉条的营养成分1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。2、红薯粉条的营养价值：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的...
营养成分高的菜：营养成分高的菜是什么菜品图片
高蛋白蔬菜有哪些1、菠菜也是我们常吃的青菜，菠菜中的蛋白质含量也很高，每100g菠菜中含有12g蛋白质。 芦笋 芦笋在一些地方不是常见菜，但它的蛋白质含量还是挺高的，每100g中含有12g。 芹菜 100g芹菜中含量2g蛋白质。芹菜也是我们常吃的蔬菜。2、十大高蛋白蔬菜：毛豆、绿豌豆、土豆和红薯、...
简明食物营养成分表：简明食物营养成分表大全
100克牛肉的营养成分表1、牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪154克，蛋白质233克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪77克，蛋白质232克。2、每100克牛肉的营养成分：蛋白质（克）（18）；脂肪（克）（2）；热量（大卡）（125）...
食材特点：说出食材的名称
西餐食材有什么特点食材新鲜：西餐讲究食材的新鲜和质量。通常使用季节性食材和新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜等。原料多样：西餐涵盖了很多不同国家和地区的菜系，因此在选材上很多样化。例如使用意大利面、西班牙火腿、法国奶酪、德国香肠等。西餐在使用畜类原料中有的特点有品种丰富、注重肉质、加工方式多样、佐料搭配...
简述谷类食物的营养价值-简述谷类食物的营养价值与合理食用量的区别
公共营养师食物营养知识:粮谷类食品的营养价值1、二）谷类营养成分 蛋白质 谷类蛋白质含量一般在5%~15%的范围，主要是醇溶蛋白和谷蛋白。一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，特别是赖氨酸含量少，使谷类食物蛋白质营养价值低于动物性食物。2、增强免疫力 五谷杂粮富含维生素、矿物质等营养成分，特别是锌...
早餐要怎么吃才有营养：早餐要怎么吃才有营养呢
早餐吃什么?营养学家的建议牛肉炒饭 1，胡萝卜和黄瓜切成丁。2，牛肉也切成小丁，加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉抓拌均匀。3，热锅倒入少许油烧热，打入鸡蛋快速炒熟，盛出备用。早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条属于油炸...
食物营养评价的指标：食物营养价值评价指标
如何采用INQ值评价食物的营养价值?1、评价食品营养价值的指标，=1，表示食物的该营养素供给与能量供给达到平衡，1，表示食物中该营养素的供给量高于能量的供给量，1，表示低于，即该食品的营养价值低。2、确定大米和大豆的蛋白质含量。这些信息通常可以在食品包装上找到，或者可以通过食品数据库进行查询。假设...
食物营养成分表2021电子版-食物营养成分表查询911
鸡蛋的营养成分表怎么做1、克鸡蛋中的营养成分，18g蛋白质，16g脂肪，55mg钙，270mg铁，47g叶酸，210mg磷，29g维生素B12，700g维生素A，36g多不饱和脂肪酸，470mg胆固醇和许多其他矿物质，饱和和不饱和脂肪酸。2、西红柿炒鸡蛋营养成分如下：生津止渴：西红柿汁水丰富，酸甜...