最早的川菜食谱？清裨类钞所记载的饮食风俗大约是？一定要吃烤鸭的古文？考古学家如何发现中世纪英国普通民众饮食习惯的证据？最早的川菜食谱？最早的川菜菜谱《醒园录》。《醒园录》出现在2013年春泰和嘉成古籍文献专场。 清乾隆四十七年刊本，李化楠撰，李调元编，一册，《醒园录》上下两卷，记载清代饮食、烹调技术...