简述对幼儿园所食谱制定的基本要求？幼儿园午餐食谱制定情况？简述对幼儿园所食谱制定的基本要求？原则1.注意均衡，营养搭配原则食谱的搭配原则从食物的营养、科学的配比、进食的习惯、口感的互补等各方面帮助食谱兼顾全面，因此每周食谱要做到米面搭配、干湿搭配、咸甜搭配、粗细搭配、咸甜搭配、粗细搭配、荤素搭配、深...