坚持自己做饭,一家三口吃得营养,17道家常菜,吃完每天能量满满1、锅中烧开,添加葱段、生姜沫、米酒、生抽、橘梗、金钱肚,煸炒着色后,放进厥菜、豆芽、胡萝卜和8杯水,煲煮10分钟放入白胡椒粉调均匀进味就可以吃了。2、混在一起炒,放进大葱,鸡精都可。黑椒牛肉炒年糕食物:牛西冷,绿豆糕,圆葱,小鸡蛋,黑...
麻辣烫是怎么做的,调料有哪些?怎么配比?1、花椒:花椒,味辛性温,麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒四川茂汶椒、清溪椒为上乘。花椒是麻辣烫的重要调味料,用于汤中可压腥除异,增鲜香。2、做法 将所有食材全部串起来。把锅内水分烧乾,加入食用油(小火),放入:花椒、麻椒、大料、乾辣...
早餐食谱大全,早餐吃什么,早餐菜谱以下是一些常见的早餐食谱: 蛋饼和水果沙拉:将鸡蛋打散,加入蔬菜和调味料,煎成蛋饼。然后与切好的新鲜水果混合成水果沙拉。 燕麦和果仁杏仁奶:将燕麦和果仁混合,加入杏仁奶和少量蜂蜜,然后热热的享受。早餐食谱家常1 白菜早餐饼+鲜虾菜心粥 白菜早餐饼 把白菜切成丝,与...
厨房常用调料有哪些一般的调料有:生姜,大蒜,小葱,花椒面,辣椒面(辣椒果)酱油,醋,盐 味精 鸡精 香 油,白糖,料酒,食用油,淀粉。常用的有盐、味精、辣椒、醋、酱油、鸡精、料酒、淀粉、葱、姜、辣椒、蒜头、花椒、胡椒、油。蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹...
美食菜谱大全1、美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。2、油炸花虾用科:虾仁400克,鸡胸脯肉400克,盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法:虾仁去泥肠后剁碎,加盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌匀;鸡胸肉加盐腌制一下。3、什锦鲜蔬是中老年养生美食的**,因...
风味茄子怎么做1、茄子洗净,带皮,切成粗条状,将茄子排放在微波炉专用盘子上,“叮”3至5分钟至软身即可,咸鱼切碎粒,砂锅直接烧热,下油,炒香姜丝、蒜蓉、咸鱼粒,倒入软身的茄子,用筷子轻轻地翻匀,盖上锅盖,转小火煮5分钟左右。2、准备一个茄子,清洗干净后切成两段,对半切开后再对半切一下,将芯去掉。斜...
“风味茄子”脆爽且不回软的家常做法?做法 将茄子去皮切成滚刀块,加入精盐,抓均,盖上保鲜膜,腌4个小时,让茄子水分出没。葱、姜切成丝,蒜切末。将腌过的茄子用水冲洗干净,去掉盐味。鸡蛋1个,淀粉加少量面粉调成糊,并把油炉加热。首先把紫茄子洗干净对半切开,再切成3厘米左右的段,切好以后用清水冲洗干净,...
凉菜的做法大全1、适合夏天吃的凉拌菜大全 凉拌西芹 原料:西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许 做法:将西芹的叶子摘去,洗净。将锅内HR放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。2、洋葱去掉外皮后切块,黄瓜洗净用刀拍扁切成1厘米长的段,香菜用清水冲洗干净后切段,蒜去皮切末...
家常菜的菜谱及其详细做法中国家常菜菜谱 土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖...
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?简单高大上的家常菜,参考以下 马蹄炒肉条 原料:马蹄半斤,让人削好,肉条二两,让人帮切好。配料:油,盐,酱油,辣椒,花生米可有可无 用时:约10分钟 香煎白对虾 原料:白对虾半斤,剥虾壳约需要十分钟。牛羊肉切成片,越薄更好,切完装在碗里,添加2勺不含防腐剂生抽、...