简单的家常菜有哪些?1、鱼香嫩豆腐、蟹黄豆腐、水煮牛肉、凉拌藕片、虾仁豆腐、辣子鸡丁、烧豆腐、红烧鱼片、梅菜扣肉、蒜苔炒肉肠、青椒豆腐皮。2、九款简单易学的家常菜 干拌饺子 准备白芝麻、葱花、五香粉、辣椒面。淋上热油。加入调料(见文案)。搅拌均匀。饺子煮熟捞出。淋上酱汁拌匀。糖醋鸡胸肉 鸡胸肉切块...
高分求家常小菜的做法1、蘑菇香菇红烧豆腐,新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。2、四月底了,天气渐渐热了起来,一些营养低脂的快手小炒也越来越受欢迎。分享6道我家常做的小菜,普通食材,家常做法,好吃不长胖,适合晚餐。一,黄瓜炒肉...
韭菜饼的做法大全图解1、韭菜饼的做法 此配方含水量大,不能揉,只用筷子搅拌均匀即可。拌好后上面封一层油,饧一个小时。韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成大概如图的长短。2、老式韭菜饼的做法如下:和面,普通的三口之家一次用500克面粉或800克面粉,加适量酵母用温水拌和,常温下半个小时或一个小时即...
给我20道家常菜的详细做法,要有图有文蹲炸是指此菜要求开始时用旺火热油,中途改用小火蹲炸,才能把肉炸得里外一致,炸时不能一直在旺火上猛炸,以防外糊里生。 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克,实耗40克。做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在...
烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料:鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量...
个种炒菜的做法制作方法:鸡蛋磕入碗里把蛋液打散,西红柿洗干净,切掉根部,切成均匀的滚刀块。葱姜分别切成碎末。香菜去掉根部,冲洗干净后切成寸段。炒锅放油底油烧至六成热左右,放入鸡蛋液迅速炒散,倒入碗里。青菜剥去老叶,削去菜头,切成6厘米长的段;蘑菇洗净切块。烧热锅,放鸡油50克,待油用旺火烧至五成热...
日常生活中家常菜有哪些?具体怎么做法?干煸豆角的做法 步骤1 豆角洗净控干表面水分,准备蒜瓣,干辣椒,花椒,盐 步骤2 油热后放锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火,要一直小火不断的煸豆角,不断翻动,直至出现虎皮。鱼香茭白肉片 鱼香茭白肉丝主要以猪肉、茭白为主料,以胡萝卜...
清淡菜谱家常菜做法窍门视频洋葱拌木耳,食材:洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝,红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用,洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。食材准备水发海参1个,虾仁2个,鸡汤50g,味精5g,姜丝5g,花生油5...
一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法1、面包,生菜,香肠,生菜,沙拉酱。做法:面包从中间切开,但不要切断,生菜叶洗净,沥干水分,夹在中间。平底不粘锅烧热,将香肠放入锅中略煎,煎好后放在生菜叶上,表面挤上沙拉酱即可。2、一周不重样宝宝早餐 5分钟搞定的早餐饼 奶香苹果饼:食材:苹果半个、配方奶30克...
快速早餐的做法大全简单?平底锅放少许油烧热,舀一汤勺面糊,用勺底推开成圆形,煎两面微黄即可。肉酱面 食材:猪瘦肉,葱姜蒜末,小米辣,豆瓣酱,面条。酱料:生抽3勺,耗油1勺,老抽1勺,糖半勺,淀粉1勺,小半碗水搅拌均匀。做法:芦笋洗净切末,胡萝卜切丝切细末,虾仁清理干净切小块备用,鸡蛋3个打入碗中,...