中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?川菜比较容易让全国接受些。当然这是有原因的,抗日战争时,全国各地很多人都到四川重庆,跟随而来的是很多地方的烹饪方法,川菜吸取溶合了各地烹饪精华,...
全世界川菜多还是湘菜多?川菜和湘菜怎么辨别?全世界川菜多还是湘菜多?全世界湘菜多。湘菜能发展这么快,至少得益于3个方面,第一,长沙的文化知名度,促进了湘菜的流行。比如,文和友、茶颜悦色、墨茉点心局等等。都是从长沙走出的网红品牌,再加上,湖南卫视,每年都有一些出圈的节目,使很多人对长沙都抱有好感,这种...
川菜和浙菜哪个好吃?八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜,你觉得哪个菜系更好?为什么?川菜和浙菜哪个好吃?川菜和浙菜各有千秋,各有品味,都可以说是最美味的美食,但口味却因人而不同,麻辡鲜香喜欢吃的人众多,但不宜小孩吃。吃的人汗湿脑门,肠胃发热,味美增食欲。相比浙莱香甜可口,更宜小...
中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?中国八大菜系中的"闽菜"有什么特点?中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?8大名菜我喜欢辣椒,当然是湘川菜哈,粤菜缺辣椒我着得不合口味!其他的几种菜我没吃过不能评...
中国美食中八大菜系的代表菜各是什么?有没有那种比较全的食谱类的书,包含八大菜系、小吃等等的,有什么推荐?中国美食中八大菜系的代表菜各是什么?1、鲁菜咸鲜,浓油赤酱 代表菜:葱烧海参、九转大肠、糖醋里脊、红烧大虾、烧二冬。2、川菜重油重盐,麻辣鲜香代表菜:回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、辣子鸡、泡椒凤爪。...
川菜和粤菜的区别?川菜和粤菜的区别?说出川菜与粤菜的区别?川菜湘菜粤菜四大名菜?川菜和粤菜的区别?川菜和粤菜是我国有名的两大菜系,特别受欢迎,但是却因地域的不同,其特点与风味,制作都有相当大的差别。川菜是四川的,粤菜是广东的. 川菜相对粤菜比较粗糙点,粤菜则精细.川菜的最大特点是麻辣,粤菜是鲜咸....
八大菜系中的湘菜为什么比苏菜,浙菜,闽菜要火的多?八大菜系中的湘菜为什么比苏菜,浙菜,闽菜要火的多?有一点,湘菜辣。其二,湘菜在主流菜系里做腊制品做多。辣也是一种上瘾的东西,吃多了就忘不了。湘菜的辣和川菜略有不同,川菜花椒略多。贵州的酸辣多一点。云南各种辣都有。虽然和这些省的有区别,但辣是共同的语言...
鲁菜,湘菜,粤菜,川菜,这几个菜系,哪个更受欢迎?粤菜、川菜、湘菜、鲁菜各十道最好吃的菜名?中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?鲁菜,湘菜,粤菜,川菜,这几个菜系,哪个更受欢迎?我是厨纪一名从厨15年的厨师,很高兴为您回答这个问题。中华美食博大精深,菜式之多、味型之广,做法繁复。清初“四大菜系”...
中国的八大菜系及代表作?中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?中国的八大菜系及代表作?八大菜系代表菜分别为鲁菜代表菜一品豆腐、粤菜代表菜烤乳猪、川菜代表菜辣子鸡、苏菜代表菜清炖狮子头、浙菜代表菜东坡肉、闽菜代表菜佛跳墙、湘菜代表菜剁椒鱼头、徽菜代表菜红烧臭鳜鱼。1、鲁菜,鲁菜是历时最悠久,难度较高...
中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?中国八大菜系:湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱?中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?你好,我来回答一下。八大菜系:鲁菜,代表菜糖醋鲤鱼;川菜,代表菜麻婆豆腐;粤菜,代表菜烤乳猪苏菜,代表菜松鼠桂鱼;浙菜,代表菜西湖醋鱼;湘菜,...