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中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？上古八大菜？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？小编的这个问题本身就是胡说八道，中国大的菜系只有鲁、川、粤、淮扬四大菜系。在这四大菜系里面唯有鲁菜是完全的自发性菜系，而其他菜系则都...
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中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国所有饭的名称？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？8大名菜我喜欢辣椒，当然是湘川菜哈，粤菜缺辣椒我着得不合口味！其他的几种菜我没吃过不能评论。菜的味道好与否是决定各省的认惯认可...
湘菜的特点及代表菜 豫菜有哪些
中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？鹤壁九大菜系？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？川菜比较容易让全国接受些。当然这是有原因的，抗日战争时，全国各地很多人都到四川重庆，跟随而来的是很多地方的烹饪方法，川菜吸取溶合了...
请问湘菜的特点是什么? 川菜是什么?,请问湘菜的特点是什么? 川菜是什么样的
请问湘菜有什么特点，它的地方特色是什么？湘菜与川菜的区别？请问湘菜有什么特点，它的地方特色是什么？湘菜—在长沙地区又称为本味菜。湘菜历来重视原料互相搭配。主要特点就是调味料尤其重香辣、口味浓郁。因为湖南天气气候潮湿温润，所以当地人喜欢吃辣椒，用来提神去湿气。“湘菜”是我国八大菜系之一。是以湘江流域、...
湘菜四大名菜 鲁菜图片大全
中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？鲁菜和淮扬菜有些相近，如糖醋鲤鱼和松鼠鳜鱼，四喜丸子和狮子头等，你更爱哪个菜系？为什么？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国这么多省，每个省都有每个省的菜系啊？每个省有每个省的...
菜的烹饪 小吃叫什么名字
自己租房子，可以做哪些便宜又好吃的饭菜？自己租房子，可以做哪些便宜又好吃的饭菜？我是美食阿林，很高兴能回答你的这个问题！自己租房子，就要做一些简单，方便，容易操作的菜品！下面我来分享几道实惠好吃的饭菜！下来分别讲讲做法！起锅烧油把鸡蛋打进去，煎成荷包蛋备用。我一般做一份菜用五个鸡蛋，具体用多少根据自...
菜系配方-菜系食谱
本人想在路边摆摊卖凉拌菜,不知道调料的配方及比例,求帮忙,谢谢6_百度...1、拌葱头：- 原料：葱头、青红辣椒、酱油、陈醋、精盐、香油 - 制法：将葱头剥皮切丝，青红辣椒切丝，混合后加入精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油拌匀即可。- 特点：新鲜脆嫩，酸辣适口。2、一：鲜辣汁：用料为糖、醋、辣椒、姜、...
湘菜家常菜谱1000例图片
湘菜菜谱？湘菜员工餐菜谱？湘菜食堂大锅菜菜谱？湘菜特色菜做法？湘菜菜谱？主料：鱼头500克辅料：花生油3汤匙， 食盐1/2茶匙 ，姜1小块 ，蒜5瓣， 料酒1茶匙， 鱼露1茶匙， 细香葱5棵， 剁椒4汤匙，做法：1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞。准备好自制剁椒和姜、葱、蒜2.把姜切丝加入鱼头，加入适量盐，...
川菜和湘菜口味的区别 八大菜系有哪些菜
川菜和湘菜的区别有那些？川菜和湘菜的区别？川菜和湘菜有什么区别？川菜和湘菜的区别有那些？1、口味不同：湘菜辣，不甜，酸，重口味，不重菜色，切菜偏随便。川菜麻，不辣，甜，重彩色，刀法比较讲究。2、辣椒用法不同：川菜用的辣椒都会有油，而湘菜用的辣椒基本上没有油。3、地区不同：川菜即四川地区的菜肴，是中国...
八大菜系哪个最辣
什么菜最辣？河南菜哪个最辣？豫菜辣吗？什么菜最辣？全部是辣椒。让不吃辣的人看到都害怕辣子鸡 最好是用鸡腿肉，其肉质更适合做这道美味的菜肴。而且，鸡腿肉更有嚼劲儿。做得时候，也要控制好油温，辣椒不要炸得太焦。最好辣椒的数量盖过鸡肉的数量，这样做出来的味道才更正宗。用料鸡腿肉 适量/ 干辣椒 适量/花椒...