粤菜家常菜谱?粤菜家常菜谱?优质猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。2、熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。3、洋葱去皮切块,青红椒切块备用。4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、加入猪肚,洋葱翻炒均匀。6、加入料酒炒香。7...
粤菜家常菜谱?粤菜家常菜谱?中秋菜谱八个菜粤菜?粤菜家常菜谱?猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。2、熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。3、洋葱去皮切块,青红椒切块备用。4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、加入猪肚,洋葱...
湘菜农家小炒肉的做法?湘菜小炒肉正宗做法?湘菜农家小炒肉的做法?1、食材:五花肉250克、青椒300克、蒜子一颗、红椒2个、蚝油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。2、把准备好的五花肉,青椒,红椒,蒜子,清洗干净。3、肉切片,青红辣椒切滚刀片,蒜子拍碎。4、加入蚝油,酱油,腌制五花肉。5、热锅加入油,...
川湘小炒肉的正宗做法?七个人吃几个川菜?川湘小炒肉的正宗做法?用料:大蒜4瓣、料酒1勺、盐适量、青线椒6根、红线椒2根、小红椒2个、生抽2勺、淀粉适量、老抽1勺、糖1小勺、醋半勺、豆瓣酱1勺、鸡蛋1个。步骤 1:食材准备 :五花肉倒入全精肉也可以哦 按照个人口味选择步骤 2:梅条肉切片,加入一勺生抽...
凉拌三丝是啥菜?拌三丝是只哪三丝?三丝是指哪三样?凉拌三丝好听的名字?凉拌三丝是啥菜?凉拌三丝是夏季的首先之菜不但清脆口可,且能增加食欲!今天分享一下用黄瓜,海带,海蜇做一道凉拌三丝!1、黄瓜一根2、海带一根3、海蜇一小块首先将它们都切成丝,海带丝炒水后浸泡凉水中十分钟,海蜇丝泡水十分钟!将三丝放入...
56个民族的菜系?曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜?这道菜是怎么做的呢?56个民族的菜系?56个民族有56道名菜,这些少数民族独有的美食,你都吃过吗?对于一些资深的吃货来说,汉族的八大菜系已经难以满足他们的胃口了。要进一步挖掘原汁原味的特色美食,只能从55个少数民族的特色菜肴入手了。想知道自己在吃...
酸辣鱼泡的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱做法:将鲜鱼泡洗净,切破,沥干水分,用精盐、料酒码味;辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末。 锅放旺火上,放入植物油,烧到六成热时放入鱼泡炒熟,倒入漏勺沥干油。酸辣鸭掌鱼泡 原料 主料:碱发去骨鸭掌12个,鲜鱼泡150克 配料:小米辣椒25克...
饭店小炒菜谱大全莴笋炒瘦肉 材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。小饭店菜谱大全1 酱香小炒肉: 原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。 毛血旺: 原料:...