食谱全集厨艺菜谱:食谱菜品

食谱全集厨艺菜谱:食谱菜品

一周菜谱大全?家庭一周菜谱安排表如下:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。营养食谱一周搭配表1 营养搭配的一周食谱 周一:早饭:全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋;中餐馆:蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩...
菜谱风味茄子的做法地方美食怎么做:菜谱风味茄子的做法地方美食怎么做视频

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风味茄子的详细做法1、做法 调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、少许清水调匀。茄子去掉茄瓤斜切成条均匀裹上一层淀粉,起锅热油烧至七成热放入茄条炸至金黄酥脆盛出。2、茄子洗净,带皮,切成粗条状,将茄子排放在微波炉专用盘子上,“叮”3至5分钟至软身即可,咸鱼切碎粒,砂锅直接烧热,下油...
家常菜佐料烹饪方法-家常菜的佐料

家常菜佐料烹饪方法-家常菜的佐料

高分求家常小菜的做法蘑菇香菇红烧豆腐,新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。四月底了,天气渐渐热了起来,一些营养低脂的快手小炒也越来越受欢迎。分享6道我家常做的小菜,普通食材,家常做法,好吃不长胖,适合晚餐。一,黄瓜炒肉片 1,...
菜谱美食家常菜厨艺图片-菜谱大全带图片和做法书籍

菜谱美食家常菜厨艺图片-菜谱大全带图片和做法书籍

嫩豆腐怎么样吃最好嫩豆腐改刀成菱形片,在两面拍匀干生粉成豆腐坯。净锅上火,注入色拉油烧至七八成热,下入豆腐坯炸至色黄皮脆时,捞出沥油,摆入盘中。把虾蓉放在豆腐上及碟子周围7)淋上生抽 8)上锅蒸十分钟,上桌前撒上葱花即可 镜箱豆腐 食材:豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量、蚝油适...
茄子的烹饪方法-茄子的做菜方法

茄子的烹饪方法-茄子的做菜方法

怎样炒茄子好吃.?烤茄子 茄子洗干净,对半切开,用刀划棱形。把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。(2)勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。素炒长茄子 原料:长茄子3-4个、蒜瓣3-4瓣、油、盐、...
美食家常菜图片大全高清图片-美食食谱家常菜

美食家常菜图片大全高清图片-美食食谱家常菜

马肉的做法大全图片高清马肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。酸菜洗净切碎,葱姜蒜切末,干辣椒切段。热锅凉油,加入葱姜蒜和干辣椒爆香,加入马肉翻炒至变色。加入酸菜翻炒均匀,加入盐、糖调味。尖椒马肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 马肉切成条状(我是为了配合尖椒的形状,其实切片切丝随自...
菜类食谱食谱图片-菜类菜谱大全

菜类食谱食谱图片-菜类菜谱大全

秋冬家常菜菜谱大全100道土豆烧牛肉 将土豆、胡萝卜洗净去皮待用。切成滚刀块待用。把土豆用水拔一下。牛腩用冷水冲洗干净,切成方块。锅内加入足量的冷水,大火烧沸后将牛腩放入锅中焯一下水捞出。酱汁排骨 原料:排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。做法:排骨...
菜谱民族风味怎么做食谱制作方法:民族风味美食

菜谱民族风味怎么做食谱制作方法:民族风味美食

美食天下菜谱清真菜酸辣里脊怎么做1、第一步炸里脊 1把买来的里脊肉洗干净后,切成小块2把切好的里脊肉盛在盘子里,然后加入盐花椒料酒生姜葱段,腌制半个小时3等腌制的里脊肉入味后,打入鸡蛋,搅拌均匀后放入少许洋芋粉面,用手抓匀。2、里脊切丝,一定要细一些,五毫米吧,长一厘米半差不多,因为裹了蛋浆炸会变...
食谱制作步骤小吃图片-食谱的制作

食谱制作步骤小吃图片-食谱的制作

里脊扒饼详细制作方法1、准备材料 首先,准备好所有需要的材料。将里脊肉切成小块,大葱、姜、蒜切成末备用。将面粉和水混合搅拌成面糊,打散一个鸡蛋备用。2、里脊扒饼的做法,准备材料:鸡肉:1块、生抽:2勺、蚝油:2勺、十三香:1勺、白胡椒粉:适量、料酒:1勺、糖:1勺、淀粉:1勺、盐:少许、食用油:少...
菜谱风味茄子的做法厨艺图片:风味菜谱大全

菜谱风味茄子的做法厨艺图片:风味菜谱大全

风味茄子的详细做法做法 调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、少许清水调匀。茄子去掉茄瓤斜切成条均匀裹上一层淀粉,起锅热油烧至七成热放入茄条炸至金黄酥脆盛出。茄子洗净,带皮,切成粗条状,将茄子排放在微波炉专用盘子上,“叮”3至5分钟至软身即可,咸鱼切碎粒,砂锅直接烧热,下油,炒香姜...