羊肉怎么做才好吃做法:把羊肉洗洗切块,不要太大了,和平时切的肉块一样大小就可以了。取锅冷水放入羊肉,加入三四片萝卜,开火煮沸5分钟。焯水后萝卜弃之不用。焯水的羊肉洗净沥水。 炒锅放少许油,小火放入冰糖熬制糖色,用锅铲将冰糖轻轻拍碎,炒至冰糖溶化变色冒小泡。步骤:将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的...
九道好吃的家常下饭菜谱搞起来吧!1、以下是九道家常菜谱的做法简单香喷喷!青椒炒肉丝 食材清单:青椒,里脊肉,葱姜丝,盐,鸡精,生抽,淀粉,胡椒粉。2、请点击输入图片描述 九道超好吃家常菜做法 干煽豆角 锅中少油放入四季豆煸炒,加干辣椒、花椒、蒜未,一勺生抽,适量盐鸡精调味,翻炒均匀出锅。3、清清淡...
营养食谱及做法1、-3岁幼儿营养食谱:萝卜番茄汤 食谱原料:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖1-3岁幼儿营养食谱 3岁宝宝怎么吃 制作方法: 胡萝卜、西红柿去皮切厚片。2、① 洋菇、鲜香菇洗净、氽烫;冬瓜洗净,去皮及籽,切成4厘米长、3厘米宽的大块备用。② 黄芪、当归放入锅...
川菜怎么烹饪1、准备好材料:豆腐切块、肉沫(肉沫放盐、生抽腌制一会)。豆腐小锅里加水加盐煮开,盛出备用。锅内倒油放蒜、肉沫翻炒,炒出香味。加入豆瓣酱翻炒,炒出豆瓣酱的红油。炒至红油出来。放入花椒粉。2、把调料调成碗汁,把蒜和葱先泡到汁里出味后取出不要。这样子做的时候不会有这些葱姜蒜末在菜里,影响口...
烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2、清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料:鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生...
四川家常菜谱大全做法1、连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,变硬身。将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大的肉片。锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金黄色。2、辣炒刀豆 食材:刀豆 红椒 蒜 干辣椒 植物油 盐 糖 做法:每次做豆荚类都有些小心翼翼,因为如果火候不...
西湖牛肉羹的配料表1、西湖牛肉羹 主料:腌牛肉片450克。配料:芝麻0.5克、鸡蛋液150克、绍酒10克、精盐6克、湿淀粉40克、味精5克、淡二汤1500克、胡椒粉0.05克、熟猪油30克。2、主料:牛肉,鸡蛋清,高汤,配料:盐,白糖,干淀粉,葱末,料酒,胡椒粉 西湖牛肉羹的做法 牛肉洗净,先切成...
烹饪食谱大全:美食从这里开始1、烤茄子配葡萄柚莎莎:这道素食菜肴把烤茄子和葡萄柚莎莎完美搭配在一起,口感清新,非常适合夏天食用。1 墨西哥炸玉米片配番茄酱:这道传统的墨西哥美食是餐前小吃的佳选。用玉米片沾上番茄酱,口感鲜美,略带辣度。2、今天,我们将为大家带来一份烹饪食谱大全,包含了各种百变美食的...
做饭菜谱大全1、家常豆腐。材料:北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根。调料:豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜。2、蚂蚁上树 原料:肉末,胡萝卜,龙口粉丝,青椒,姜,葱,郫县豆瓣酱 粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。胡萝卜青...
风味茄子的家常做法1、把葱和香菜切成段,茄子切块。碗中倒入茄子,加入淀粉后,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至五成熟后加入茄子,炸至金黄后捞出备用。锅中倒油,加入花椒、干辣椒、葱段,大火爆香。2、风味茄子家庭做法如下:主料:茄子。辅料:食用油、玉米淀粉、花椒、干辣椒、蒜末、生抽、白醋、白糖。3、鸡蛋适量...