东北家常菜谱大全(传承东北美食文化,味蕾的狂欢盛宴)1、东北菜谱家常菜有红烧肉、地三鲜、酸菜鱼、红烧茄子、炸酱面。红烧肉：将猪肉切成块，用油煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜和料酒，加水没过猪肉，大火烧开后转小火慢慢炖煮，最后加入盐、酱油、冰糖调味即可。2、这里推荐100道东北家常菜谱，简单易学，营养又美...