吃闽菜应该搭配什么菜保持饮食均衡1、丝瓜毛豆炒木耳做法步骤所需食材：毛豆（200g）、干木耳（50g）、丝瓜（1根）；油、盐、淀粉（适量）详细步骤第一步：准备好所需食材后，首先将毛豆去壳洗净备用；干木耳用温水泡发备用；丝瓜削去表皮，放入清水中浸泡备用。2、竹香南日鲍 此菜选用莆田特产的南日鲍作为主...