鲁菜第一 豫菜是什么菜
豫菜和鲁菜哪个更早？葱烧海参是豫菜还是鲁菜？三不沾是豫菜还是鲁菜？中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？豫菜和鲁菜哪个更早？豫菜历史比鲁菜早1。豫菜、京菜、东北菜都属于鲁菜的分支，不是单独的菜系。几大菜系源于清代中晚期流传至今的说法，开始只有三大菜系；这里有一个演变过程，当时河南豫菜一度压过鲁菜，...
川菜的分类 八大菜系是什么
川菜分几大菜系？川菜由哪三大部分组成？请问中国八大菜系川菜排第几位？川菜分几大菜系？无论什么菜系！内里她都分"地方菜″！如:淮扬菜！就至少分"四大块″！ 徽菜！也至少分"四大块″！ 川菜？至少分"五大块″！ 鲁菜？也分四大块！川菜历史悠久，菜式多样，在它之下还...
八大菜系来源于河南? 川菜的特点是什么
川菜菜系地域分布特点及成因？川菜菜系地域分？川菜能成为八大菜系之首优点在哪里？你也喜欢吃川菜吗？为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？川菜是中国八大菜系之一，川菜有哪些分类呢？川菜菜系地域分布特点及成因？川菜菜系地域分？ 川菜...
鲁菜系的雏形可以追溯到什么时期 粤菜的特点,鲁菜系的雏形可以追溯到什么时期 粤菜的特点
鲁菜系，川菜系，苏菜系，粤菜系的特点分别是什么？为什么鲁菜不如粤菜出名？鲁菜系，川菜系，苏菜系，粤菜系的特点分别是什么？川菜麻辣徽菜擅长烧炖鲁菜口味偏于咸鲜闽菜淡雅、鲜嫩、和醇苏菜浓中带淡，鲜香酥烂湘菜酸辣、香鲜、软嫩粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美浙菜烹调擅长炒、炸、烩、溜、蒸...
中国徽菜有哪些 川菜特点,中国徽菜有哪些 川菜特点呢
为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？八大菜系南方菜系有哪些？为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？中国没有菜系直分～所谓菜系只说应该追溯到上世纪70/80年代...
中国八大菜系徽菜 徽菜介绍,中国八大菜系徽菜 徽菜介绍图片
徽菜三大菜系？想去安徽品尝中国八大菜系之一的徽州菜，徽菜主要是什么口味？有哪些代表性名菜？徽菜三大菜系？徽菜的三大菜系是皖南菜，合肥菜，皖江菜徽菜继承了祖国医食同源的传统，讲究食补，这是徽菜的一大特色。徽菜中红烧是一大类，而红烧的“红”，表现为糖色，对火功要求苛刻想去安徽品尝中国八大菜系之一的徽州菜...
湘菜最有名的菜系名称 豫菜是 鲁菜吗
豫菜和鲁菜哪个更早？豫菜和鲁菜哪个更早？豫菜历史比鲁菜早1。豫菜、京菜、东北菜都属于鲁菜的分支，不是单独的菜系。几大菜系源于清代中晚期流传至今的说法，开始只有三大菜系；这里有一个演变过程，当时河南豫菜一度压过鲁菜，挤进三大菜系，后来豫菜衰弱，鲁菜占据北方菜的主导地位，清末民国时期四大菜系最终定型……...
中国八大菜系粤菜排第几 川菜最好吃
粤菜，川菜，是八大菜系里面最好吃之一么？八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？鲁菜，湘菜，粤菜，川菜，这几个菜系，哪个更受欢迎？粤菜，川菜，是八大菜系里面最好吃之一么？川菜被你黑最惨的一次！鲁菜、淮扬菜是公认的宫廷国宴菜，川菜是大众民系菜，肯定会上榜。...
八大菜系特色菜分别是 苏菜什么,八大菜系特色菜分别是 苏菜什么菜
中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？江苏有两大菜系，苏菜和淮扬菜，为什么淮扬菜更知名呢？中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？中国的八大菜系分别是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。川菜代表菜有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、水煮肉片、重庆烤鱼、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐...
湘菜最流行的经典菜 苏菜是什么菜
中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？一、四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。 二、广东菜系，简称粤菜。特色：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它...