豫菜为什么被并入鲁菜?鲁菜是豫菜的分支吗?豫菜和鲁菜哪个更早?葱烧海参是豫菜还是鲁菜?豫菜为什么被并入鲁菜?豫菜其实可以说和鲁菜同属一系,归于鲁菜之中,两地菜式有80%相似甚至完全重合。山东和河南开封从文化上来讲也本属一省(宋朝的行政区划)。而郑州不仅代表不了河南的文化,甚至在河南省内就是文化异端。...
鲁菜有哪些招牌菜?鲁菜为何是八大菜系之首?中国有八大菜系,鲁菜是不是八大菜系之首?代表八大菜系的成语?你吃过鲁菜吗?八大菜系之首的鲁菜貌似很低调,如何才能让它火起来?鲁菜有哪些招牌菜?鲁菜为何是八大菜系之首?鲁菜有九转大肠,葱烧海参,糖醋鲤鱼,德州扒鸡等传统菜肴,鲁川苏粤,相信大家都听过,这是中国的...
八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜,你觉得哪个菜系更好?为什么?川菜是中国八大菜系之一,川菜有哪些分类呢?川菜分几大菜系?八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜,你觉得哪个菜系更好?为什么?八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜,你觉得哪个菜...
川菜算不算中国最好吃的菜系?川菜分为哪三大流派?六大菜系就川菜辣吗?川菜算不算中国最好吃的菜系?对喜欢吃川味的人的确是这样。就是四川人也不一定,不是四川人也有喜欢吃川菜的。我是四川人,我也喜欢吃红烧狮子头,广味香肠。世界上最好的美味,就是饿了的时候,吃什么都香!我个人,认为川菜是中国最好吃的菜系之一...
为什么鲁菜是八大菜系之首?你知道鲁菜都有什么菜吗?为什么鲁菜是八大菜系之首?你知道鲁菜都有什么菜吗?鲁菜,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味(现通行地带不仅限于当代的山东省,以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜),是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而...
为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉?你最喜欢哪个菜系的?为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉?你最喜欢哪个菜系的?您好谢邀!红烧肉,是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色品牌的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用三精三肥的三层五花肉來做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养...
江西的菜属于什么菜系?江西的菜属于什么菜系?江西菜属于江西菜系,是中国四大菜系之一,以豫章风味为主。江西菜以其原料多样、口味鲜美、烹饪方法独特而闻名。其特点是注重原汁原味,讲究鲜、嫩、烂、化、香,追求清、鲜、鲁、鹤、养的烹饪特色。代表菜品有“九江赣菜”的蛤蟆功夫盖菜、南昌“红烧白鳞鲤鱼”、抚州“酱蝼...
川菜分几大菜系?川菜是中国八大菜系之一,川菜有哪些分类呢?川菜分几大菜系?无论什么菜系!内里她都分"地方菜″!如:淮扬菜!就至少分"四大块″! 徽菜!也至少分"四大块″! 川菜?至少分"五大块″! 鲁菜?也分四大块!谢邀!川菜是中国八大菜系(或称十大菜系)之一...
鲁菜和川菜哪个好吃?大家觉得川菜好吃还是鲁菜好吃?鲁菜,湘菜,粤菜,川菜,这几个菜系,哪个更受欢迎?鲁菜和川菜哪个好吃?鲁菜我没有吃过,虽然说八大菜系鲁菜现在排第一,但是我觉得还是川菜好吃一些,川菜下酒也好下饭也行,我最喜欢吃的川菜有回锅肉,鱼香肉丝,还有豆瓣鲫鱼,再看全国各地川菜馆肯定是要比鲁菜馆...
川菜8大菜系?川菜是中国八大菜系之一,川菜有哪些分类呢?全国人民最喜欢吃的菜系是川菜吗?川菜排在八大菜系中第几?八大菜系中的川菜为什么能排第一?川菜8大菜系?川菜是中国八大菜系之一,以四川省成都市及周边地区的菜肴为代表。川菜的特点是口味麻辣,讲究火候和调料搭配,注重色、香、味、形、器的完美结合。以下...